De bakkerij staat vooral bekend om haar mueslikoeken die er al meer dan 30 jaar wordt verkocht. Er zijn klanten die daar al 15 jaar elke week een mueslikoek halen. Een schrale troost: de bakkerij twee deuren verderop gaat die verkopen.

Zaterdagmiddag werd Jan verrast door een delegatie van "zijn" Nijmeegs Mannenkoor, dat hem muzikaal een hart onder de riem toestak. "You'll never walk alone" schalde het door de Ziekerstraat.

Tijdens de koorrepetitie van 30 januari verraste Jan zijn medeleden: 's middags had hij nog één keer de oven opgestookt en voor iedereen een mueslikoek gebakken. De bakker was verbaast te zien, dat de meeste leden de koek achtermekaar naar binnen werkten. "Dat heb ik nog nooit gedaan, véél te machtig"

Bekijk hier het filmpje wat Omroep Gelderland maakte.